Cavoli cotti a colori con formaggio e salsa di pomodoro

1 porzione


Cuocere il cavolfiore in acqua bollente, trattare, tagliare con un pezzo dall'alto verso il basso. Farle una salsa di pomodoro con lucidalabbra. Stendere i cavoli con strati su un piatto profondo, lubrificato con olio e versato con secchi. Versare la salsa, versare il formaggio. Lo strato superiore è riempire la salsa, versare formaggio, spruzzare l'olio, lasciare che il forno si addormenti gradualmente. Il resto della salsa da servire separatamente