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Cavoli di bruxelles sotto salsa di burro
3 porzioni
Cuocere in acqua bollente da 800 grammi di cavolfiore di Bruxelles, trattare. Il suo bicchiere di cottura è bollito con un sottile getto di getto, costantemente disturbato, 0, 5 bicchieri di scottatura fredda, con due cucchiai di farina. Quando è bollito e stanco, aggiungere 50 grammi di burro, 0, 5 bicchieri di panna densa, sale. Sciacquare, versare i cavoli, scaldarli senza bollire.
Cuocere in acqua bollente da 800 grammi di cavolfiore di Bruxelles, trattare. Il suo bicchiere di cottura è bollito con un sottile getto di getto, costantemente disturbato, 0, 5 bicchieri di scottatura fredda, con due cucchiai di farina. Quando è bollito e stanco, aggiungere 50 grammi di burro, 0, 5 bicchieri di panna densa, sale. Sciacquare, versare i cavoli, scaldarli senza bollire.
cavoli a Bruxelles 800 g, burro a 50 g, cavolfiore a 1.5 bicchieri, farina a 2 h cucchiai, panna a 0.5 bicchieri
