Cavolfiore bianco a manchester
1 porzione
I cavolfiori vengono tagliati e rimossi i cavolfiori, vengono distrutti nell'acqua di girasole fino a essere pronti. Poi, posizionato il cavolfiore tra due piatti, l'acqua viene tirata fuori, tagliata con una damigella, salata, perchata e abbondantemente versata con burro sciolto.
I cavolfiori vengono tagliati e rimossi i cavolfiori, vengono distrutti nell'acqua di girasole fino a essere pronti. Poi, posizionato il cavolfiore tra due piatti, l'acqua viene tirata fuori, tagliata con una damigella, salata, perchata e abbondantemente versata con burro sciolto.
burro - 15 g, cavolfiore bianco - 250 g, sale di gusto, pepe di gusto