Zucchine con salame

1 porzione


Pulire le zucchine e tagliarle a cubi piccoli. Tagliate la spina, friggete e togliete le pile. Sul grasso gonfiato, cuocere le cipolle tagliate con gli anelli. Cuocere le uova e tagliarle. Zucchine e cipolle da mettere in una pentola, infilare il brodo, salare e spegnere a fuoco debole prima di essere pronti. Poi aggiungere pasta al pomodoro, uova tagliate, pelli e mescolare. In alto, versare formaggio e cuocerlo nel forno per 10 minuti.