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Zucchine farcite con mais

1 porzione


Zucchine pulite dalla buccia, tagliate via, estirpate con un cucchiaio la polpa con i semi e cuocete fino a mezza preparazione in acqua girasole. Togliere le zucche dall'acqua e riempirle di farro; versare formaggio, spruzzare grasso e cuocerlo. Quando viene servita, la salsa è lavata o lavata con pomodoro. Per le carote a piccolo taglio tagliate spassare con grasso, aggiungere grani di mais cotti, cipolla tagliata e tutto riscaldato fino a bollire, rifornire di pomodoro e spezie. Con il mais si possono preparare melanzane farcite, dolce peperoncino bulgaro, pomodori.

margarina 10 g, carote 15 g, mais crudo 50 g, urep 5 g, zucchine 150 g, formaggio 5 g, cipolla verde 15 g, pomodoro purè 10 g, verde 5 g