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Caviale di melanzane, noci e prezzemolo
1 porzione
melanzane e pepe da cuocere, pulire e tagliare in piccolo. cipolle e pomodori tagliati e lasciati passare attraverso la macelleria. rifornisce di olio vegetale miscelato con aglio di sale e aceto (opzionale). insalata di noci e prezzemolo tagliato.
melanzane e pepe da cuocere, pulire e tagliare in piccolo. cipolle e pomodori tagliati e lasciati passare attraverso la macelleria. rifornisce di olio vegetale miscelato con aglio di sale e aceto (opzionale). insalata di noci e prezzemolo tagliato.
melanzana a 2, peperoncino a 4, pomodori a 4, noce a 1 cucchiaio, cipolla a 2, aglio a 3-4 dolci, olio vegetale a 0.25 bicchieri, aceto al gusto, sale al gusto, verde prezzemolo al gusto
