Piselli verde, fagioli o fagioli cotti

1 porzione


I piselli in scatola non fanno altro che riscaldarsi. Le scapole di un pisello verde sprecare, staccare i frutteti, rimuovere le fibre rigide laterali, cuocere in acqua bollente e stirare sul sito. Trattare i fagioli allo stesso modo, ma se le sue scapole sono lunghe, li precarichiamo nell'angolo. Piselli secchi, lavare, bagnare in acqua fredda (4 - 5 litri per kg di piselli essiccati), dopo un'ora cuocere in questa stessa acqua senza sale. I fagioli sono pronti a riempire olio o salsa di latte, e i piselli verdi sono anche zuccheri. Se il piatto viene rilasciato con la salsa al latte, puoi metterlo a lato. I piatti in vacanza possono essere versati con uova taglienti (1/4 o 0, 5 dollari per porzione).