Farro per cavoli con funghi
1 porzione
Cuocere un po'di riso, imbottigliare burro, mescolare funghi, salare, infilare uova. Fare un po'di farro in eccesso con le palle, cadere nella farina, friggere la padella in burro; servendo, mettendoli intorno ai cavoli.
Cuocere un po'di riso, imbottigliare burro, mescolare funghi, salare, infilare uova. Fare un po'di farro in eccesso con le palle, cadere nella farina, friggere la padella in burro; servendo, mettendoli intorno ai cavoli.
riso - 100 g, burro - 100 g, funghi asciugati, uova - 2, farina di gusto