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Ripieno di arancia di mele

1 porzione


Con uova, 120 grammi di zucchero, 120 grammi di farina, succo di limone per preparare una massa di biscotti, dividerla in 20 parti e spalmarla su una piastra distesa di fusti a distanza uguale (6-8 cm) l'una dall'altra. In ogni boccaccia di biscotto di infilare la metà di una piccola mela purificata di una varietà morbida.

vaniglia di gusto, mela di 1250 g, arancia di 1, limone di 1, zucchero di 350 g, farina di 120 g, uova di 6, rum di 100 g