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Ripieno di riso

Ricette di cucina / Ricette di secondo piatto / Riempimento

1 porzione

Cuocere il riso nel brodo di pesce. Tagliare la cipolla e ridurla nell'olio. Filetto di pesce e uova bollite, mescolate con altri prodotti, salate, rifornite di peperoncini e prugne. Anche il ripieno di pesce affumicato e riso.

filetto di pesce di 200 g, riso di 2.5 cucchiai, brodo di pesce di 1 bicchiere, o acqua di 1 bicchiere, sale di gusto, burro di 1.5 cucchiai, uova di 1-2, pepe di martello nero di gusto, prosciutto di 0.5-1 cucchiaio, cipolla di 1 pezzo.