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Ripieno di pasta
1 porzione
Passare il filetto di pesce attraverso la macelleria, salare, mescolare, aggiungere pepe, formaggio e cipolla grigliata sull'olio. Mescolare la pasta, metterla sulla pasta, separarla e riempirla di uova montate con la panna. Cucinare. Il ripieno è usato per fare la torta aperta.
Passare il filetto di pesce attraverso la macelleria, salare, mescolare, aggiungere pepe, formaggio e cipolla grigliata sull'olio. Mescolare la pasta, metterla sulla pasta, separarla e riempirla di uova montate con la panna. Cucinare. Il ripieno è usato per fare la torta aperta.
filetto di pesce - 300 g, pasta - 1.5 bicchieri, peperoncino nero - 0.5 ore cucchiai, formaggio - 2.5 cucchiai, cipolla - 3, burro - 2 cucchiai, uova - 3, panna - 0.5 bicchieri, o smetana - 0.5 bicchieri
