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Ripieno di riso con funghi

Ricette di cucina / Ricette di secondo piatto / Riempimento

1 porzione

cuocere funghi cotti e nel brodo di funghi cuocere riso fino a mezza preparazione. friggere le cipolle. lavare tutto, aggiungere smetana, uova toste, salare e gustare.

riso da 150 g, funghi asciugati da 100 g, uova da 4, cipolla da 1, burro da 50 g, smetana da 0.5 bicchieri, sale da gustare, pepe da gustare