Riempimento marico
1 porzione
La preparazione del ripieno: gialli d'uovo arrotondare con zucchero a vapore fino a ottenere massa spessa, a casa cioccolato e zucchero alla vaniglia. Alla massa raffreddata, aggiungi il burro montato nella schiuma. Imbiancare ogni piastra e collegarli. Decorare la superficie.
La preparazione del ripieno: gialli d'uovo arrotondare con zucchero a vapore fino a ottenere massa spessa, a casa cioccolato e zucchero alla vaniglia. Alla massa raffreddata, aggiungi il burro montato nella schiuma. Imbiancare ogni piastra e collegarli. Decorare la superficie.
burro da 200 g, giallo da 8, zucchero da 150 g, cioccolato da 50 g, zucchero da vaniglia