Ripieno di pesce
1 porzione
il pesce cucito da separare dalle ossa, piegare, lavare con cipolle grigliate e uova toste, salare e stirare secondo i gusti.
il pesce cucito da separare dalle ossa, piegare, lavare con cipolle grigliate e uova toste, salare e stirare secondo i gusti.
pesce marino 0.5 kg, uova 2-3, cipolla 1, grasso 1 cucchiaio, sale di gusto, pepe di gusto