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Ripieno per torta suocera

1 porzione


Il modo di fare il ripieno è 250 grammi di zucchero, 8 gialli di uovo (schiacciare nella schiuma e iniettare progressivamente un nucleo di noce martello, una schiuma robusta di 10 proteine di uovo, secchi di panino.

proteine a 10, gialli a 8 ore cucchiai, zucchero a 250 grammi, panetti a secco a 2 cucchiai, noce a 200 grammi