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Ripieno per torta preferito

1 porzione


Come fare il ripieno: 4 gialli di uovo sfregiati con la polvere di zucchero, aggiungere noci di martello, mandorle, cioccolato, zucchero di vaniglia, 4 proteine di uovo montate in schiuma e mescolare leggermente tutto.

uova - 4, zucchero - 180 g, noce - 100 g, mandorle - 100 g, cioccolato - 60 g, zucchero vaniglia - 0.5 pacchetti