Farro di cipolla con uovo
1 porzione
Pulire la cipolla, tagliare e spassare in modo piccolo nell'olio. Poi aggiungere le uova asciutte, cucite e tagliate in piccolo, il prezzemolo verde, infilare la spazzola, salare e mescolare accuratamente.
Pulire la cipolla, tagliare e spassare in modo piccolo nell'olio. Poi aggiungere le uova asciutte, cucite e tagliate in piccolo, il prezzemolo verde, infilare la spazzola, salare e mescolare accuratamente.
cipolle a 5 grammi, olio a 150 grammi, piastra secca a 1 bicchiere, lavato a 4 cucchiai, uova a 5, prezzemolo verde al gusto, sale al gusto