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Salsiccia e carne cotta nella pasta
1 porzione
Salsicce, sardine, salsicce cotturate o polpette sono cotturate sotto forma di rotoli o pasticcini ovali. La sutura delle torte viene fatta dall'alto e una parte di essa viene lasciata incustodita per rendere visibile il prodotto cotto. La pasta da cottura è preparata per semplici pasticcini.
Salsicce, sardine, salsicce cotturate o polpette sono cotturate sotto forma di rotoli o pasticcini ovali. La sutura delle torte viene fatta dall'alto e una parte di essa viene lasciata incustodita per rendere visibile il prodotto cotto. La pasta da cottura è preparata per semplici pasticcini.
margarina 30 g, sale 5 g, zucchero 25 g, lievito 10 g, salsicce 500 g, sardine 500 g, farina 400 g, uova 1.2, acqua 0.15 l, cotoletto 500 g, salsiccia 500 g
