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Farro di carne con riso

1 porzione


La carne viene spenta e poi triturata come la carne macinata. Alla carne macinata si aggiungono riso fuso, cipolla passeggiata, sale, pepe, salsa bianca e tutto è ben mescolato.

margarina di 25 g, cipolla di 35 g, sale di 7 g, farina di grano di 3 g, riso di 35 g, pepe di martello nero di 0.2 g, manzo di 485 g