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Sarsh liver

1 porzione


I sottoprodotti vengono lavati, tagliati a pezzi e distrutti in acqua girasole. I sottoprodotti cucinati passano attraverso la macelleria e fanno un po'di arrosto. Poi aggiungono cipolla passeggiata, pepe e riempiono la salsa bianca.

polmone di 800 g, cuore di maiale di 300 g, fegato di maiale di 250 g, margarina di 80 g, cipolla di 100 g, farina di grano di 10 g, pepe di martello nero di 0.5 g, sale di 20 g