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Farro per ravioli
1 porzione
La farsa è fatta così: il manzo viene tagliato, mescolato con spinaci, gialli crudi e gialli di uova cucite, il formaggio speziato, riempito di sale, pepe, noce moscata e mescolato. Servono a caldo.
La farsa è fatta così: il manzo viene tagliato, mescolato con spinaci, gialli crudi e gialli di uova cucite, il formaggio speziato, riempito di sale, pepe, noce moscata e mescolato. Servono a caldo.
sale di gusto, noce moscata di gusto, spinaci di 40 g, giallo di 0.3, pepe di gusto, uova di 0.3, manzo di 50 g, formaggio di 10 g
