Zucca cotta con carne
1 porzione
La zucca è uno dei cibi più utili, indispensabile per una dieta sana, e la zucca cotta con la carne non è solo utile, ma anche molto gustoso. Beh, la ricetta per fare la zucca con la carne è molto semplice.
La zucca è uno dei cibi più utili, indispensabile per una dieta sana, e la zucca cotta con la carne non è solo utile, ma anche molto gustoso. Beh, la ricetta per fare la zucca con la carne è molto semplice.
zucca di gusto, pancetta di gusto, pomodori di gusto, cipolla di gusto, sale di gusto, pepe di gusto, farina di gusto, burro di gusto
La zucca viene pulita dalla buccia, asportata dal cuore, tagliata con pezzi (5X5 cm) di 1 - 2 cm e lavata. Nei piatti da cottura, i pezzi tagliati vengono posati con uno strato di non più di 5 cm, con uno strato di carne macinata di 1, 5-2 cm e pezzi di pancetta sottile. Su di esso c'è uno strato di pomodori crudi tagliati con tazze e una cipolla tagliata. Versano sale, pepe rosso o nero. Sopra c'è uno strato di zucca, tagliato anche con tazze, versato con farina, spruzzato con burro e in una lavastoviglie chiusa, cuocono la zucca con la carne nell'armadio.