Carne stufata con fagioli
4 porzioni1 ore le vostre 30Carni stufate e fagioli sono cibo per i veri uomini che hanno bisogno di mangiare cibi ricchi di proteine.
Carne (carne di maiale o di manzo) - 500 g, Fagioli in scatola - 2 lattine da 400 ml, cipolla in ruota da 300 g (3-4), carota - 1, aglio - 3-4 denti, Olio vegetale - 40 ml (quanto ci vorrà), Sale - 0,5-1 ora cucchiaio, Pepe nero martello - 0,5 ore cucchiai, salsa di pomodoro (opzionale) - 1 cucchiaio, verde prezzemolo - 0,5 fasce (per il gusto)Preparare i prodotti. Bollire l'acqua.
![Cipolla e aglio pulire, lavare e tagliare in picco... Cipolla e aglio pulire, lavare e tagliare in picco...](https://easy-recipes.cooking/imgsh/medium_webp/medium_335471.webp)
Cipolla e aglio pulire, lavare e tagliare in piccolo
![Pulire le carote, lavarle e strofinarle sul mezzo.... Pulire le carote, lavarle e strofinarle sul mezzo....](https://easy-recipes.cooking/imgsh/medium_webp/medium_335472.webp)
Pulire le carote, lavarle e strofinarle sul mezzo.
![Riscaldare una padella con olio vegetale. Arrostir... Riscaldare una padella con olio vegetale. Arrostir...](https://easy-recipes.cooking/imgsh/medium_webp/medium_335473.webp)
Riscaldare una padella con olio vegetale. Arrostire carote, cipolle e aglio su un grosso fuoco, in continuazione, per circa 2 minuti.
![Tagliare la carne in cubetti con lato 1-1, 5 cm... Tagliare la carne in cubetti con lato 1-1, 5 cm...](https://easy-recipes.cooking/imgsh/medium_webp/medium_335474.webp)
Tagliare la carne in cubetti con lato 1-1, 5 cm
![Aggiungere carne alla padella ai vegetali e frigge... Aggiungere carne alla padella ai vegetali e frigge...](https://easy-recipes.cooking/imgsh/medium_webp/medium_335475.webp)
Aggiungere carne alla padella ai vegetali e friggere a fuoco forte, disturbando, fino a formare la crosta.
![Mettere in padella con carne e verdure un po'di ac... Mettere in padella con carne e verdure un po'di ac...](https://easy-recipes.cooking/imgsh/medium_webp/medium_335476.webp)
Mettere in padella con carne e verdure un po'di acqua bollente (circa 50 ml).
![Poi coprire la padella con un coperchio e spegnerl... Poi coprire la padella con un coperchio e spegnerl...](https://easy-recipes.cooking/imgsh/medium_webp/medium_335477.webp)
Poi coprire la padella con un coperchio e spegnerla a fuoco debole fino ad essere pronta (40-45 minuti), facendo bollire l'acqua bollente se il liquido è forte.
![A meno di 30 minuti dall'aggiunta di carne, salare... A meno di 30 minuti dall'aggiunta di carne, salare...](https://easy-recipes.cooking/imgsh/medium_webp/medium_335478.webp)
A meno di 30 minuti dall'aggiunta di carne, salare e 15-20 are.
![Quando la carne sarà pronta, metterà fagioli in sc... Quando la carne sarà pronta, metterà fagioli in sc...](https://easy-recipes.cooking/imgsh/medium_webp/medium_335480.webp)
Quando la carne sarà pronta, metterà fagioli in scatola nella padella con parte del liquido della lattina. Possiamo aggiungere un po'di salsa al pomodoro.
![A fuoco forte. A bollire. Poi spegnere il fuoco, c... A fuoco forte. A bollire. Poi spegnere il fuoco, c...](https://easy-recipes.cooking/imgsh/medium_webp/medium_335482.webp)
A fuoco forte. A bollire. Poi spegnere il fuoco, chiudere serratamente la padella con il coperchio e 1-2 la carne con il fagiolo per un minuto.
![Carne stufata e fagioli sono pronti!... Carne stufata e fagioli sono pronti!...](https://easy-recipes.cooking/imgsh/medium_webp/medium_335481.webp)
Carne stufata e fagioli sono pronti!
![Lavare il verde, tagliarlo. ... Lavare il verde, tagliarlo. ...](https://easy-recipes.cooking/imgsh/medium_webp/medium_335483.webp)
Lavare il verde, tagliarlo.
![Quando si serve sul tavolo, versare carne stufata ... Quando si serve sul tavolo, versare carne stufata ...](https://easy-recipes.cooking/imgsh/medium_webp/medium_335485.webp)
Quando si serve sul tavolo, versare carne stufata con fagioli con il verde piccolo tagliato. Buon appetito!