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Carne di maiale stufata

1 porzione


Tagliare il maiale con piccoli pezzi, comodi da mangiare. tagliare o schiacciare l'aglio. cipolla da tagliare con pezzi di 2 cm di carne da mettere in una pentola, infilare salsa di soia, acqua, vino di riso o cheres, aggiungere zucchero, cipolla e aglio. Spegnere a fuoco corto per ore prima di essere pronti. servire su un piatto riscaldato.

maiale 900 g, salsa di soia 100 ml, acqua 1.5 bicchieri, vino di riso 3-4 cucchiai, zucchero 1 cucchiaio, cipolla verde 4, aglio 2 dolci