Maiale tagliato a cubetti, salsa d'attenzione

1 porzione


Tagliare il maiale a cubetti. Lavare i panni di paprica, rimuovere il cuore con i semi e tagliare con i quadratini. Pulire le carote e tagliarle a cubetti. Riscaldare il burro vegetale in un wok o in una padella e friggerlo di maiale al marrone. Infilare la salsa di soia. Quando la salsa di soia viene assorbita, metti giù le carote. Chiudete il coperchio e tenete a fuoco per 1-2 minuti. Aggiungere paprica e arachidi, mescolare tutto e tenere a fuoco altri 10 minuti a fuoco medio. Alla fine aggiungere zucchero marrone, mescolare e servire