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Costoletta di maiale nella pasta

1 porzione


Il maiale coreano viene tagliato in polpette con l'osso, ripulito e fritto in rampe. Poi imbottigliano le polpette all'impasto e le frittano sulla sala. Quando viene servito, viene versato del burro.

burro da 10 g, sale da 1 g, sale da 10 g, maiale da 170 g