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Rosette di maiale
1 porzione
la parte renale della coreana di tagliare porzioni pa e batterlo con una trazione. poi li sali, li versi con pepe nero, li metti nella farina, li bagni in un ghiacciolo d'uovo, li cotti in secchi e li fritti su una padella fino a formare una crosta di frutta. Le rose sono pronte nell'armadio. servire sul tavolo con salsa di pomodoro e qualsiasi guarnizione.
la parte renale della coreana di tagliare porzioni pa e batterlo con una trazione. poi li sali, li versi con pepe nero, li metti nella farina, li bagni in un ghiacciolo d'uovo, li cotti in secchi e li fritti su una padella fino a formare una crosta di frutta. Le rose sono pronte nell'armadio. servire sul tavolo con salsa di pomodoro e qualsiasi guarnizione.
maiale - 136 g, sale - 10 g, farina - 4 g, uova - 0.14, martelli secchi - 15 g, pepe nero - 0.02 g, salsa - 75 g, sale - 3 g
