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Patate cotte con cavolfiore e maiale

1 porzione


porcini e ossa costolette tagliate a pezzettini e fritte. Quando sarà pronta, aggiungerà un po'di cavolfiore fritto, mescolando e friggendo tutti insieme. cuocere le patate e servirle separatamente.

patate a 900 g, cavoli a 400 g, cipolla a 100 g, maiale a 100 g, sale a gusto