Pasta al prosciutto, sardine al pomodoro
1 porzione
prosciutto non morbido o saracinesche pulite dalla buccia, salsicce tagliate con una paglia e un po'di arrosto, aggiungere cipolla passerellata, grassi bianchi asciugati e tagliati con paglia o funghi freschi (o shampoo passionato) e tutto questo friggere con grasso fino alla massima disponibilità. aggiungere pomodoro-purè, lasciare che sia ripieno e mescolato prima di servire con la pasta di cottura. Quando viene servito, versa il verde. servire meglio in una padella di porzione (crono). il piatto può essere cucinato senza funghi.
prosciutto non morbido o saracinesche pulite dalla buccia, salsicce tagliate con una paglia e un po'di arrosto, aggiungere cipolla passerellata, grassi bianchi asciugati e tagliati con paglia o funghi freschi (o shampoo passionato) e tutto questo friggere con grasso fino alla massima disponibilità. aggiungere pomodoro-purè, lasciare che sia ripieno e mescolato prima di servire con la pasta di cottura. Quando viene servito, versa il verde. servire meglio in una padella di porzione (crono). il piatto può essere cucinato senza funghi.
pasta di 80 g, prosciutto di 29 g, o sardine di 29 g, cipolla di 16 g, pomodoro purè di 15 g, funghi freschi di 57 g, o champagne di 37 g, o funghi asciugati di 15 g, margarina di 10 g, verde di prezzemolo di 3 g