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Patate al villaggio

1 porzione


Le patate, le cipolle, le carote e la carne di maiale sono fritte, stese in un vaso e riempite di salsa di pomodoro preparata sul brodo. Aggiungono sale, spezie e spenti al forno. Servono in un vaso o in un piano.

margarina, 100, patate, 1 kg, carote, 50, cipolla, 60, 2 nero, sale di sapore, foglia di 2, 440 di maiale, pomodoro purè, 50 g