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Hoplu con patate e maiale in modo sensuale

Ricette di cucina / Ricette di secondo piatto / Piatti di carne / Maiale

1 porzione

Hooplu è una ricetta di torte da lievito. Il ripieno è fatto con carne di cipolla e patate crude.

farina da 300 g, zucchero da 10 g, lievito da 15 g, uova da 1 a 2, maiale da 300 g, patate da 400 g, cipolla da 200 g, pepe da gustare, sale da gustare

Come cucinare un muplu, preparare una pasta di lievito. Lievitare un po'di acqua calda o latte, aggiungere uova, zucchero, sale, unire con la farina e macinare la pasta. Spalancare l'impasto e metterci la farsa di maiale cruda, le patate tagliate a cubo piccolo, le cipolle tagliate, il sale e il peperoncino. Cucire l'Huplu con la forma della mezzaluna, lasciarlo per un po 'sul bancone. Poi lubrificare l'uovo e cuocere l'huppa nel forno.