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Galette in vasi a stallo

1 porzione


La carne viene tagliata con un pezzo di 20 - 25 g, riempita d'acqua e bollita per 30 minuti, e poi le patate tagliate con cubetti grandi o barrette. Le verdure passate, insieme a patate e carne, vengono spente prima di essere pronte. Coinvolgono l'impasto per le pinze, lo spendono a 2 mm di spessore, lo tagliano a pezzi, lo mettono nell'armadio per 10 minuti. Quando viene servito, viene versato verde e aglio

coreano di maiale 80 g, arco di ruota 30 g, carote 15 g, pepe verde bulgaro 20 g, margarina 10 g, patate 80 g, pomodoro purè 15 g, verde 4 g, aglio 2 g