Polpette con cavoli di pechino

1 porzione


Tagliare maiale, cipolla, funghi o sedano. Mescolare questi ingredienti, aggiungere 0, 5 cucchiai di sale e pepe di martello per il gusto. Scivola da un palloncino con un diametro di circa 2, 5 cm Riscaldare in una padella o in una padella profonda una quantità sufficiente di olio vegetale e grigliare le polpette a fuoco medio a marrone e piena preparazione. 5 i cavolfiori di Pechino con un pezzo di 2, vedi riscaldare i cucchiai di olio vegetale in un 2-3 o in una padella, aggiungere il cavolo di Pechino e friggerlo per 0, 5 minuti, aggiungendo un cucchiaio di sale. Coprire il coperchio e tenere un fuoco medio di circa 10 minuti. Spalmare un cucchiaio di farina in un 1 di acqua e 50 ere il succo di cavolo di Pechino. Tenere a fuoco debole fino a quando il sapore della farina scompare, poi mettere le polpette e riscaldare bene