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«cetrioli» in tiraspoli

Ricette di cucina / Ricette di secondo piatto / Piatti di carne / Maiale

Tagliamo la carne di maiale attraverso le fibre con pezzi larghi, prendiamo fino a 0, 5 centimetri di spessore con aglio, sale e pepe. Stringiamo con un tubo (per essere simili a cetrioli) e lo friggiamo su una padella in olio su tutti i lati.

maiale - 450 g, aglio - 2 dolci, olio in topless - 40 g, sale di gusto, pepe di gusto