Salsicce da guasto
1 porzione
Il guscio di agnello pulito è tagliato in pezzi lungo 10-15 cm Una fine di allacciarli, la seconda di mettere la farro e anche fasciare. Spalancare una salsiccia e friggere sopra i carboni, posizionandoli un po'più in alto del solito. Per evitare che le salsicce scoppino, è necessario lubrificarle con burro. Le salsicce sono pronte per mettere due dollari per porzione e servire con insalata di granata e cipolla. La farsa è preparata come la parte curda e femorale della polpa di agnello passare con l'arco attraverso la macellazione o tagliare la trazione. Aggiungere un po'd'acqua salata, versare pepe nero.
Il guscio di agnello pulito è tagliato in pezzi lungo 10-15 cm Una fine di allacciarli, la seconda di mettere la farro e anche fasciare. Spalancare una salsiccia e friggere sopra i carboni, posizionandoli un po'più in alto del solito. Per evitare che le salsicce scoppino, è necessario lubrificarle con burro. Le salsicce sono pronte per mettere due dollari per porzione e servire con insalata di granata e cipolla. La farsa è preparata come la parte curda e femorale della polpa di agnello passare con l'arco attraverso la macellazione o tagliare la trazione. Aggiungere un po'd'acqua salata, versare pepe nero.
L'intestino d'agnello è di 1, la carne è morbida di 700 grammi, il solco è curdo di 200 grammi, l'arco di 2-3, il pepe nero di 1 ora cucchiaio, il sale di gusto, il burro di 50 grammi.