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Barbecue in jugoslavo
1 porzione
La carne viene tagliata a pezzi (circa 3X3 cm), 6 ata a pezzi di maiale e vitello in cambio e fritta in barbecue per circa 10 minuti. Poi salano, piumano e servono fumanti, con cipolle tagliate e pane nero.
La carne viene tagliata a pezzi (circa 3X3 cm), 6 ata a pezzi di maiale e vitello in cambio e fritta in barbecue per circa 10 minuti. Poi salano, piumano e servono fumanti, con cipolle tagliate e pane nero.
maiale - 100 g, vitello - 100 g, arco ruota - 50 g, pepe, sale - 3 g
