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Barbecue speciale
1 porzione
La parte bassa e la parte coreana dell'agnello, insieme alle costole, sono divisi in pezzi di peso tra i 50 e i 60. Versare la carne con sale piccolo e metterla in piatti smaltiti. Questo barbecue è marinato con un succo di verdura e verdura. Per questo, pulire cipolla e aglio, lavare i pomodori, passare attraverso la macelleria con il pugnale, il prosciutto, il prezzemolo e le foglie di riesame, il jam beel e altre erbe soffocanti. Mescolare la massa verde che si è formata con la carne, aggiungere coriandolo, zira e pepe nero e mettere in un posto fresco per un'ora. Dopo di che, mettetevi un 5 a 6 e friggete sopra i carboni brucianti. Servire un barbecue su un tavolo con verdure fresche o frutta acida (granata, prugna o uruco non frizzante, ecc. ).
La parte bassa e la parte coreana dell'agnello, insieme alle costole, sono divisi in pezzi di peso tra i 50 e i 60. Versare la carne con sale piccolo e metterla in piatti smaltiti. Questo barbecue è marinato con un succo di verdura e verdura. Per questo, pulire cipolla e aglio, lavare i pomodori, passare attraverso la macelleria con il pugnale, il prosciutto, il prezzemolo e le foglie di riesame, il jam beel e altre erbe soffocanti. Mescolare la massa verde che si è formata con la carne, aggiungere coriandolo, zira e pepe nero e mettere in un posto fresco per un'ora. Dopo di che, mettetevi un 5 a 6 e friggete sopra i carboni brucianti. Servire un barbecue su un tavolo con verdure fresche o frutta acida (granata, prugna o uruco non frizzante, ecc. ).
carne morbida 1 kg, cipolla 2, aglio 1, pomodori 2, pinza 1, verde prezzemolo 1, ramoscello 1, gommone 1 fascio, coriandolo 2, zar 1 ora cucchiaio, peperoncino 1 ora cucchiaio, sale 1 ora cucchiaio.
