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Roulette di pollo
1 porzione
La polpa di pollo con la pelle è preparata con omelette finite, burro raffreddato, imbottigliato con roulette e imbottito. Le roulette preparate sono pronte e raffreddate sotto la pressione. Servono con guarnizioni e verdure fresche.
La polpa di pollo con la pelle è preparata con omelette finite, burro raffreddato, imbottigliato con roulette e imbottito. Le roulette preparate sono pronte e raffreddate sotto la pressione. Servono con guarnizioni e verdure fresche.
pollo - 110 g, burro burro - 20 g, verde - 2 g, uova di gusto, spezie di gusto
