Carne di tacchino in americano

Cuocere il riso nell'acqua di girasole prima della dissezione. Tirare su il guscio, lasciare che l'acqua si allunga. Carni e peperoncini puliti a cubetti, funghi a fette. Cipolla piccolo taglio, peperoncino piccante pulito dai semi. Tostare la carne su olio vegetale, aggiungere cipolla, peperoncino dolce, funghi, arrostire, salare, piegare, versare farina, mescolare. Spremere brodo, latte, cereali, aggiungere prosciutto e peperoncino piccante, spegnere 5 min, poi peperoncino piccante estrarre. Metterlo sul riso e decorarlo con il prezzemolo verde.