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Biscotto di pollo in salsa lavata
1 porzione
Un biscotto di pollo trattato da bollire con acqua bollente, lavarlo, tagliarlo in due pezzi e friggerlo. riempire la salsa lavata e spegnerla a fuoco debole per cinque minuti, poi metterla sulle padelle delle porzioni, versarla con formaggio spruzzato, spruzzarla con olio sciolto e cuocerla nel forno.
Un biscotto di pollo trattato da bollire con acqua bollente, lavarlo, tagliarlo in due pezzi e friggerlo. riempire la salsa lavata e spegnerla a fuoco debole per cinque minuti, poi metterla sulle padelle delle porzioni, versarla con formaggio spruzzato, spruzzarla con olio sciolto e cuocerla nel forno.
fegato di 480 g, olio di 50 g, formaggio di 50 g, salsa di 400 g
