Pollo con cumino
1 porzione
Preparare il pollo e tagliarlo in piccoli pezzi. asciugare ogni pezzo con un asciugamano di carta. mescolare il pollame con la salsa di soia e lasciare l'insistenza per 30 minuti. farina e un cucchiaio di tè da mettere in un sacchetto di carta e mescolarlo. fette di pollame da mettere in un sacchetto con il thmin e la farina e scuotere con cura il sacchetto in modo che la carne sia equamente coperta con la panatura. preparare così tutti i pezzi di pollame. in una padella o in una padella profonda, scaldare l'olio vegetale per la frittura e abbassare nel grasso bruciato i pezzi di pollame preparati. grigliare a marrone dorato, estrarre e asciugare su carta bagnata, quindi versare pezzi di carne 0, 5 cucchiai di grano di cumino.
Preparare il pollo e tagliarlo in piccoli pezzi. asciugare ogni pezzo con un asciugamano di carta. mescolare il pollame con la salsa di soia e lasciare l'insistenza per 30 minuti. farina e un cucchiaio di tè da mettere in un sacchetto di carta e mescolarlo. fette di pollame da mettere in un sacchetto con il thmin e la farina e scuotere con cura il sacchetto in modo che la carne sia equamente coperta con la panatura. preparare così tutti i pezzi di pollame. in una padella o in una padella profonda, scaldare l'olio vegetale per la frittura e abbassare nel grasso bruciato i pezzi di pollame preparati. grigliare a marrone dorato, estrarre e asciugare su carta bagnata, quindi versare pezzi di carne 0, 5 cucchiai di grano di cumino.
pollo di 700 g, salsa di soia di 2 cucchiai, farina di 150 g, cumino di 1.5 h, burro di arachidi di gusto, o olio di mais di gusto