Tacchino con frutta post-indiana
4 porzioni
Cuocere il riso, mescolarlo con il cocco, il formaggio e le uova. Su una padella di burro scaldato, cuocere piccole torte di riso. Tenetelo in un posto caldo. Tagliare la frutta in pezzetti e, alternando, spruzzarla in
4. Tostare le bistecche sul resto del burro, salare, piegare, versare il curry. Aggiungere gli spalti di frutta, spegnere leggermente. Riscaldare la salsa di carne con la soia e le rene di mais. Servire bistecche di frutta su spigoli e dolci di riso con salsa.
Cuocere il riso, mescolarlo con il cocco, il formaggio e le uova. Su una padella di burro scaldato, cuocere piccole torte di riso. Tenetelo in un posto caldo. Tagliare la frutta in pezzetti e, alternando, spruzzarla in
4. Tostare le bistecche sul resto del burro, salare, piegare, versare il curry. Aggiungere gli spalti di frutta, spegnere leggermente. Riscaldare la salsa di carne con la soia e le rene di mais. Servire bistecche di frutta su spigoli e dolci di riso con salsa.
riso - 200 g, getto di cocco - 50 g, formaggio fondente - 1, uova 2, burro in acqua - 3 cucchiai, pesche - 1, albicocca 1, ananas 1 pezzo, kiwi - 1, pera 1, tacchino 600 g, sale di gusto, pepe di gusto, soia 100 g, mais in scatola 100 g