Pipe su olio di lino con uova

4 porzioni


L'olio di lino o di sesame può essere 1 ato a fuoco moderato per un'ora fino a quando non smette di schiumarsi e diventa rosso brillante. Dopo di che, fargli un po'di cipolla. Poi aggiungere carote tagliate con una paglia, mescolare più volte e riempire acqua, lasciare bollire. Riempire di spezie e mezza norma di sale. Quando le carote si cuocono, mettete il riso e le uova pulite sono fighe. Prima di andare sul tavolo, togliere le uova dalla caldaia, tagliarle con le tazze e metterle sopra. Le uova possono essere messe in palle e crude. Per questo, quando l'acqua esce, il riso usa un cucchiaio per fare le buche, ogni buca per versare un uovo, coprirlo con un piatto per 20 - 25 minuti. Puoi servire qualsiasi insalata al nuoto.