Pipe di agnello, manzo, maiale e vitello ii
1 porzione
La carne tagliata a pezzi (20-40 grammi) viene fritta, messa nei piatti, versata di brodo o acqua, aggiunta di cipolle passate e pomodoro purè e spento. Il brodo per lo spegnimento della carne fa la salsa, gli riempie la carne e la mettono a posto. Le tosse sono fatte separatamente. La carne viene messa su un piatto, con una tegola e una salsa. Puoi anche fare pipe di pollo, tacchino, anatra, oca.
La carne tagliata a pezzi (20-40 grammi) viene fritta, messa nei piatti, versata di brodo o acqua, aggiunta di cipolle passate e pomodoro purè e spento. Il brodo per lo spegnimento della carne fa la salsa, gli riempie la carne e la mettono a posto. Le tosse sono fatte separatamente. La carne viene messa su un piatto, con una tegola e una salsa. Puoi anche fare pipe di pollo, tacchino, anatra, oca.
agnello - 107, o carne di capra, o di maiale - 120 g, o manzo - 110 g, o vitello - 120 g, o fegato di manzo - 107 g, o fegato di maiale - 107 g, o fegato di agnello - 107 g, margarina - 15 g, pomodoro purè - 15 g, cipolla ruota - 15 g, farina di grano - 5 g, riso - 50 g, o perlette - 40 g, o grana di grano - 56 g