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Uccello domestico o coniglio tessuto in salsa con verdure
1 porzione
un uccello o un coniglio vengono arrostiti, tagliati in porzioni, messi in un capannone, aggiunti cipolle, carote, prezzemolo, rapa, patate, riempiti di salsa rossa o lavati e spenti per 20 - 30 minuti. Alla fine dello spegnimento vengono aggiunti dei piselli verdi. il piatto può essere cucinato senza rapa e senza piselli verdi. servono un uccello o un coniglio stufato in un piatto di porzione profondo con verdure e salsa in cui si sono spenti e versati con del verde.
un uccello o un coniglio vengono arrostiti, tagliati in porzioni, messi in un capannone, aggiunti cipolle, carote, prezzemolo, rapa, patate, riempiti di salsa rossa o lavati e spenti per 20 - 30 minuti. Alla fine dello spegnimento vengono aggiunti dei piselli verdi. il piatto può essere cucinato senza rapa e senza piselli verdi. servono un uccello o un coniglio stufato in un piatto di porzione profondo con verdure e salsa in cui si sono spenti e versati con del verde.
pollo - 149 g, o pollo - 149 g, o tacchino - 137 g, o oca - 167 g, o anatra - 154 g, o coniglio - 133 g, margarina - 12 g, patate - 100 g, carote - 30 g, repa - 15 g, radice prezzemolo - 5 g, arco a 20 g, piselli in scatola verde a 10 g, salsa a 125 g
