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Uccello domestico o coniglio fritto
1 porzione
Un uccello preparato o un coniglio viene versato con sale, messo sull'antitetanico con la schiena in giù e versato del pollo grasso e del brodo caldo. fritto nell'armadio della sete, riempito periodicamente di grasso e succo di frutta e girando le carcasse per la frittatura uniforme. uccelli finiti o conigli tagliati per porzioni e serviti con patate fritte, guarnizioni complesse, piselli verdi. Ulteriori insalate di cavolfiore; pomodori, cetrioli, bacche marinate e frutta; decorano con foglie di insalata. all'oca e all'anatra si possono servire cavoli stufati, prugne, mele al forno
Un uccello preparato o un coniglio viene versato con sale, messo sull'antitetanico con la schiena in giù e versato del pollo grasso e del brodo caldo. fritto nell'armadio della sete, riempito periodicamente di grasso e succo di frutta e girando le carcasse per la frittatura uniforme. uccelli finiti o conigli tagliati per porzioni e serviti con patate fritte, guarnizioni complesse, piselli verdi. Ulteriori insalate di cavolfiore; pomodori, cetrioli, bacche marinate e frutta; decorano con foglie di insalata. all'oca e all'anatra si possono servire cavoli stufati, prugne, mele al forno
pollo di 149 g, o pollo di 149 g, o tacchino di 137 g, o anatra di 154 g, o oca di 167 g, o coniglio di 133 g, margarina di 5 g, burro di 7 g
