Coreana sul versante
1 porzione
L'agnello o il maiale coreano vengono tagliati in un pezzo a 2 con le costole, versati con sale, peperoncino e arrostiti sopra i carboni caldi. Garniscono come un barbecue caucasico.
L'agnello o il maiale coreano vengono tagliati in un pezzo a 2 con le costole, versati con sale, peperoncino e arrostiti sopra i carboni caldi. Garniscono come un barbecue caucasico.
verde prezzemolo - 10 g, sale di gusto, pepe di gusto, maiale - 320 g, agnello - 350 g, succo di granata - 50 g