Patate tessute con carne e cipolla

1 porzione


pulire le patate, tagliarle con grandi doni, metterle in una pentola, e sopra ci sono cipolle crude tagliate, carni cotte, burro. affondare il brodo, aggiungere una foglia di lavagna e mettere su un piccolo fuoco spegnere. Quando le patate saranno pronte, il lavandino sarà mescolato con un cucchiaio di farina, salato e diluito 0, 5 bicchieri di brodo. mescolare bene, versare la salsa ottenuta e metterla nel forno. Quando il piatto sorgerà, lo tirerà fuori e lo verserà di verde.