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Lugejage chia (carne fritta fredda (in griglia)

1 porzione


I pezzi di carne preparati sono spigolosi con l'aglio, spremuti con il condimento. Il semilavorato viene 45 in una griglia per minuti. Poi lo spegnono nell'acqua di girasole per circa 10 minuti. Servono come un pasto freddo.

manzo - 2270 g, aglio - 40 g