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Galette di patate con carne
1 porzione
La ricetta delle patatine con la carne vi darà un piatto semplice ma sazioso. Sono possibili sia fritto che cotto varianti di frutta di patate con carne.
La ricetta delle patatine con la carne vi darà un piatto semplice ma sazioso. Sono possibili sia fritto che cotto varianti di frutta di patate con carne.
patate - 500 g, manzo - 500 g, uova - 1, farina di gusto, olio vegetale di gusto, sale di gusto
Prima devi cuocere le patate nella buccia, pulire e sgranellare. La carne passa attraverso la macelleria, sale e si mescola con patate e uova sfumate, ben lavato. Dalla miscela ottenuta si prendono i pezzi, si evidenziano con la mano le galline, che si abbattono nella farina e si arrostiscono uniformemente nell'olio scaldato. Sono serviti al tavolo di patate con carne calda. Le pinze di patate possono essere servite con salsa di pomodoro. Per coloro che seguono la dieta, le pinze non si arrostiscono, ma si cuocono per 20 minuti in 1, 5 litri di verdura. Poi devono stendere. Queste palle di patate e carne sono servite dal burro affacciato.
